Informacje o produkcie

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów. Wyd.2

  • Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę!

Kliknij na zdjęcie, aby je powiększyć

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów. Wyd.2
Producent: Wydawnictwo RM
Kod produktu: 9788377731321
status_icon
Produkt niedostępny
Wysyłka w dni
Koszt od 6,50 zł
9,99 zł
9.99 / 1szt.
Out Of Stock
PEŁEN OPIS

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych - w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.
Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.

Uwaga! Książka pochodzi z ekspozycji księgarni. Może mieć ślady używania.

Parametry techniczne:
Autor:
Warren R. Anderson
Liczba stron:
256
Format:
143x205
Oprawa:
Oprawa miękka
ISBN:
Niepowtarzalny dziesięciocyfrowy, a od 01.01.2007 13-cyfrowy identyfikator książki
978-83-7773-132-1
Wydawnictwo:
Wydawnictwo RM
Rok wydania:
2013
Zobacz również
Gotowanie krok po kroku. Kuchnia włoska
Piwo. Najlepsze piwa z polskich sklepów
Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery
Kawa. Sekrety baristy
Wino - jak zostać znawcą. Wyd. 2
Domowy wyrób nabiału
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel